Breakfast

* alles wordt geserveerd op zuurdesembrood

* groepen vanaf zeven (7) personen vragen we te kiezen uit vier (4) verschillende gerechten

(*) lunchmenu op zaterdag én op zondag tot 16.00

lunch

warme kip, bacon, tomaat, kruidenmayonaise
€17,00

avocado, spinazie, gepocheerd ei, chiazaad (v)
€16,50
(met zalm: +4,00 of met gegrilde bacon: +3,00)

ROEST burger, rund, cheddar, tomaat, gemarineerde koolsla, bacon
€17,50
(met frietjes: +4,50)

garnaalkroket (2), citroen / cresse mayonaise, slaatje
€19,00

rundercarpaccio, huisgemaakte pesto, parmezaan, rucola
€18,50

tuna melt, huisgemaakte tonijnsalade, cheddar, crunchy selder, kappers, rode ui
€17,00

benedict, gepocheerde eitjes, toast, gegrilde bacon of gerookte zalm, hollandaisesaus
€19,50

dagsoep
€9,50

* zowel lunch als diner

* groepen vanaf zeven (7) personen vragen we te kiezen uit vier (4) verschillende gerechten

salades

salade geitenkaas, krokante spekjes, appel, honing
€21,00

caesar salad, geroosterde kip, parmezaan, kappertjes, gepocheerd ei, ansjovisdressing
€21,00

spaghetti bolognese
€18,00

homemade wrap, gemarineerde kip met verse groenten, maïs, slaatje, guacamole, zure room
€19,00

vegan / glutenarm

indian quinoa, kip (v), gegrilde groenten, papadum, noten, rozijnen, tandoori saus
€18,00

* vanaf 17.30 uur

* groepen vanaf zeven (7) personen vragen we te kiezen uit vier (4) verschillende gerechten

voor

burrata, gegrilde ratatouille, veggie gyoza, zongedroogde tomaten, balsamico
€17,50

garnaalkroket (2), citroen / cresse mayonaise, slaatje
€19,00

rundercarpaccio, huisgemaakte pesto, parmezaan, rucola
€18,50

dagsoep
€9,50

hoofd

ROEST burger, rund, cheddar, tomaat, gemarineerde koolsla, bacon, frietjes
€22,50

gegrilde Holstein-Friesian entrecote (250gr), kruidenboter, gegrilde tomaat, frietjes
€31,00

tagliata, parmezaan, rucola, zongedroogde tomaten, asperges, verse balsamico crème, frietjes
€28,00

cannelloni ricotta / spinazie, tomatenroomsaus, basilicum, emmentaler
€20,50
(met gehakt / mozzarella / pancetta ipv ricotta / spinazie: +€2,50)

ravioli boschampignons, parmezaan, rucola, truffelroomsaus en -olie (v)
€21,50

linguini scampi, parmezaanse kaas, groene asperges, kerstomaten, rucola, gebakken sjalotten
€22,50

gegrilde kip piri-piri, yoghurt za’atar-dip, frisse salade, friet van zoete aardappel
€25,00

zeebaars, thaise rode curry (licht pikant), basmati rijst
€24,50

na

dame blanche
€10,00
(met slagroom: +€1,00)

cheesecake, frambozencoulis
€10,00

crème brûlée, blauwe bessen
€11,00

tarte tatin, amandel melange, salted caramel, vanilleijs
€12,00

* elke zondag serveren we een heerlijk ontbijt van 9.30 tot 11.45

* groepen vanaf zeven (7) personen vragen we te kiezen uit vier (4) verschillende gerechten

tutti frutti

bio volle yoghurt, verse rode vruchten, agavesiroop
€12,00

healthy nut

huisgemaakte granola, amandelmelk, bio havermout, verse rode vruchten, agavesiroop
€13,00

bouncer

toast, avocado, tomaat, bacon, spiegelei, zure room
€13,50

scrambled jungle

roerei, spinazie, feta, mediterraanse kruiden
€15,50
(met avocado: +3,00)

benedict

gepocheerd ei, toast, gegrilde bacon of gerookte zalm, hollandaisesaus
€19,50

un poco M.A.S.

zuurdesembrood
assortiment mini croissant / -chocoladebrood / -koffiekoek
tonijnsla, brique de brie belge, ham
choco, konfituur
verse fruitsap, koffie of thee
€21,50
(mét spiegelei of roerei: +1,50€)

SAT / SUN 14.30 - 16.30

flowered loligo calamari / huisgemaakte tartaarsaus
€12,50

scampi tempura wasabi
5 stuks
€11,50

kaasblokjes oud brugge / tierenteyn mosterd
€9,50

nachos / guacamole, salsa fresca, jalapeños, zure room
€11,50

bitterballen van dobben / tierenteyn mosterd
5 stuks €7,00
11 stuks €15,00

crispy chicken wings / bbq saus
7 stuks
€10,50

* served on sourdough bread

* groups larger than 7 persons we kindly ask to choose from 4 different dishes

tutti frutti

organic whole milk yoghurt, fresh red fruits, agave syrup
€12,00

healthy nut

home-made granola, almond milk, organic oatmeal, fresh red fruits, agave syrup
€13,00

bouncer

toast, avocado, tomato, bacon, fried egg, sour cream
€13,50

scrambled jungle, scrambled eggs, spinach, feta, mediterranean herbs
€15,50
(with avocado: +€3,00)

benedict

toast, poached egg, grilled bacon or smoked salmon, hollandaise sauce
€19,50

un poco M.A.S.

sour dough bread
assortment of mini croissant / -chocolate-bread / -pastries
tuna-salad, Belgian cheese, ham, choc spread, jam
fresh OJ, coffee or tea
€21,50
(add fried or scrambled egg: +€1,50)

lunch

grilled chicken, bacon, tomato, herb-mayo
€17,00

avocado, spinach, poached eggs, chia seeds (v)
€16,50
(with salmon: +€4,00 or with bacon: +€3,00)

ROEST burger, beef, cheddar, tomato, marinated coleslaw, bacon
€17,50
(with fries: +€4,50)

shrimp croquettes (2), lemon / watercress mayo, salad
€19,00

beef carpaccio, home-made pesto, parmesan, rocket
€18,50

tuna melt, home-made tuna salad, cheddar, crunchy celery, capers, red onion
€17,00

benedict, poached eggs, toast, grilled bacon or smoked salmon, hollandaise sauce
€19,50

soup of the day
€9,50

salad pasta wrap

goat cheese salad, bacon bits, apple, honey
€21,00

caesar salad, crispy chicken, parmesan, capers, poached egg, anchovy dressing
€21,00

spaghetti bolognese
€18,00

home-made wrap, marinated chicken with fresh vegetables, corn, salad, guacamole, sour cream
€19,00

vegan / low gluten

indian quinoa, chicken (v), grilled vegetables, papadum, nuts, raisins, tandoori sauce
€18,00

dinner

starters

burrata, grilled ratatouille, veggie gyoza, sundried tomatoes, balsamic vinegar
€17,50

shrimp croquettes (2), lemon / watercress mayo, salad
€19,00

beef carpaccio, home-made pesto, parmesan, rocket
€18,50

soup of the day
€9,50

main

ROEST burger, beef, cheddar, tomato, marinated coleslaw, bacon, chips
€22,50

grilled Holstein-Friesian steak (250gr), herb butter, grilled tomato, chips
€31,00

tagliata, parmesan, rocket, sun-dried tomatoes, asparagus, fresh balsamic cream, chips
€28,00

cannelloni ricotta spinach, tomato cream sauce, basil, emmentaler
€20,50
(with minced meat / mozzarella / pancetta instead of ricotta / spinach: +€2,50)

ravioli wild mushrooms, parmesan, rocket, truffle cream sauce and -oil (v)
€21,50

linguini scampi, parmesan, green asparagus, cherry tomatoes, rocket, baked shallots
€22,50

grilled chicken piri-piri, yoghurt za’atar-dip, fresh salad, sweet potato chips
€25,00

sea bass, thai red curry (slightly spicy), basmati rice
€24,50

desserts

dame blanche
€10,00
(with whipped cream: +€1,00)

cheesecake, raspberry coulis
€10,00

crème brûlée, blueberries
€11,00

tarte tatin, almond mix, salted caramel, vanilla ice cream
€12,00